Picante al rojo vivo / [fotos, William Meppem ; desarrollo de recetas, Donna Hay, Angela Nahas ; edición en español, producción general, Isabel Toyos ; traducción Estela G. de Otero].
Picante al rojo vivo: Fogosos favoritos del sudeste asiático y de México, famosos en la cocina internacional por lo picantes... Encuentre las tendencias más ardientes del mundo. Este libro , una fiesta para tragallamas, encenderá a los que se apsionan por los sabores intensos. Incluye ingredientes picantes como ajo , pimienta, jengibre, chile; procedimientos para preparar salsas, curries y mucho más; las recetas más gustosasa y picantes de la cocina mundial.
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