The Locator -- [(author = "Weber J")]

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01220nam a2200265I  4500
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005 200904162214.0
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010    $a 46033372
035    $a (OCoLC)38745736
040    $a DLC $c NYP $d SILO $d SILO
100 1  $a Weber, J. M. Erich $q (Johannes Martin Erich).
245 1  $a Des konditors lehre und vorbereitung auf die gehilfen- und meisterprüfung in frage und antwort.
250    $a 5., verb. und bedeutend verm. aufl. $b des buches "Vom lehrling zum meister," herausgegeben von J.M. Erich Weber. Mit 213 abbildungen.
260    $a Radebeul-Dresden, $b J.M.E. Weber, Internationaler konditorei-fachverlag $c [1938]
300    $a 495 p. $b front. (port.) illus., fold. pl. $c 26 cm.
500    $a Folded plate in pocket at end.
500    $a First published in 1920 under title: Konditors rat und hilfe in theorie und praxis. Second and third editions have title: Vom lehrling zum meister.
650  0 $a Pastry.
650  0 $a Confectionery $z Germany.
939    $a 4320877
941    $a 1
952    $l USUX851 $d 20160819040700.0
956    $a http://locator.silo.lib.ia.us/search.cgi?index_0=id&term_0=D9237B662AFD11DE88878907A8D7520A
994    $a 02 $b IWA
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